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Aveiro | Vagos Encomendas e Reservas: 234 791 442 | 965 123 554 geral@obarracao.pt |
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Serviço à lista. |
A cozinha tradicional com os melhores sabores da terra e do mar. Tipicamente português, mas com um toque de Génio.
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Mariscos
- Arroz de mariscos
- Arroz de marisco c/ lagosta
- Gambas cozidas
- Amêijoa à bulhão pato
- Amêijoa à Espanhola
- Gambas fritas com molho à chefe
Peixes
- Peixes frescos
- Bacalhau com batatas a murro
- Bacalhau à Barracão
- Arroz de bacalhau
- Pataniscas de bacalhau
- Bolinhos de bacalhau
- Massa de línguas de bacalhau
- Caldeirada de enguias
- Enguias fritas
- Chocos
- Lulas à lagareiro
- Sardinha assada
Carnes
- Cozido à portuguesa
- Dobrada
- Chanfana e vitela em forno a lenha
- Naco de vitela na telha de barro
- Leitão à bairrada
- Bifinhos de vitela à lagareiro
- Costeleta grelhada na brasa
- Peitos de frango grelhados
- Febra de porco Entremeada
- Bife vitela Grelhada mista
- Prego em prato vitela e porco
- Bife tropical
- Picanha na pedra
- Picanha com gambas
- Bochecha de porco preto
- Frango do campo assado
- Asinhas de frango no forno
- Lombo de porco no forno
- Jardineira
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Todos os dias são bons para vir almoçar ou jantar na nossa companhia. |